Mon premier trek au Maroc

Au mois de septembre dernier, je suis partie faire un trek d'une semaine dans l'Atlas marocain.

J'ai à nouveau choisi de partir avec l'UCPA, ravie de mes expériences passées.

Le séjour se déroulait sur 8 jours dont 6 jours de marche avec comme objectif final, l'ascension du Mont Toubkal (4167m), le plus haut sommet d'Afrique du Nord.

Nous étions un petit groupe de 15 personnes allant de 20 ans à 38 ans. L'ambiance a été excellente tout au long de la semaine.

Une équipe de muletiers, cuisiniers et notre guide Brahim, nous ont encadrés et superbement pris en charge pendant le séjour.

Hormis le premier et le dernier soirs, nous avons dormi sous la tente en bivouac. J'avoue que j'appréhendais le fait de ne pas avoir de douches ni de toilettes pendant plusieurs jours. Mais finalement ça n'a pas été si difficile que ça! Le bivouac était toujours situé près d'un point d'eau, une rivière la plupart du temps, et après une bonne journée de marche, nous avions bien envie de nous laver malgré l'eau glaciale!!

De plus, nous avons très très bien mangé! L'équipe de cuisiniers se mettait en quatre pour nous préparer de supers repas! Les pique-nique étaient copieux et le soir nous avions droit à de succulents tajines, couscous, soupes marocaines toujours servis avec du thé à la menthe.

Nous avons traversé des paysages magnifiques, des villages perdus dans la montagne ou au fond de vallées toujours cultivées. 

Nous sommes montés progressivement jusqu'à des cols de plus de 3500m qui nous réservaient des vues imprenables sur les vallées environnantes. 

Le point d'orgue était biensûr l'ascension du Mont Toubkal! 

Nous avons mis environ 3h pour y arriver, le sentier est assez escarpé, dans des pierriers et même par moment dans la neige! 

Nous étions plutôt fiers d'arriver en haut mais malheureusement, le temps n'était pas avec nous puisque nous étions en plein brouillard!

Le séjour s'est terminé par une dernière soirée à Marrakech. Nous avons rejoint notre hôtel en milieu d'après-midi, ce qui nous a permis de nous détendre au bord de la piscine pour certains ou de se promener dans la ville pour d'autres.

Le soir, nous nous sommes tous retrouvés dans un restaurant marocain pour finir la semaine en beauté!

Le bilan de cette semaine a été très positif!

Ça a été une super expérience humaine puisque j'ai rencontré des personnes très sympas avec qui j'ai vécu 24h/24 pendant une semaine ce qui n'est au final pas évident! 

L'Atlas est une région du Maroc magnifique avec des paysages parfois surprenants et des superbes couleurs.

Je regrette simplement de ne pas avoir passé plus de temps à Marrakech qui mérite vraiment qu'on la découvre. Mais le peu que j'ai vu m'a donné envie d'y retourner!

De retour

Après plusieurs mois d'absence, me voilà de retour.

L'été est passé, très chargé et très occupé, et je n'ai pas eu spécialement envie de poursuivre mon blog.

Depuis mes derniers posts, je suis partie en trek au Maroc, j'ai repris la course à pied, j'ai fait de belles lectures et j'ai découvert de nouveaux restos. 

Autant de choses que je vais tenter de vous faire partager dans mes prochains articles.

Le Tour de France

Depuis des années, je suis chaque Tour de France avec une certaine assiduité. J'ai aussi assisté à de nombreuses étapes de montagne dans les Alpes.

Cette année, pour le 100e Tour de France, ma ville, Cagnes sur Mer, était "ville-départ". L'occasion était trop belle pour la manquer!

Je suis donc allée avec une amie voir le départ de la 5ème étape.

 

La foule se balade entre les nombreux stands qui proposent des souvenirs du Tour: maillots, porte-clés, tee-shirts... à des prix souvent très élevés! 

Puis, c'est le départ de la caravane avec ses véhicules tous aussi originaux les uns que les autres.

 

 Nous assistons ensuite au défilé de tous les coureurs qui se dirigent vers le podium pour la signature du départ.

Nous avons une place privilégiée qui nous permet de tous les voir et de les encourager!

Thomas Voeckler

Pierre Rolland

Simon Gerrans

Cadel Evans

Sylvain Chavanel

 Les coureurs sont disponibles. Ils répondent aux interviews des journalistes, signent des autographes...

Mark Canvendish

Philippe Gilbert

Puis, le départ est donné. Ça va très très vite, nous avons à peine le temps de les voir passer devant nous!

Escapade sur la Côte d'Azur: Monaco et Menton

Après notre journée à Nice, nous avons poursuivi notre escapade par la visite de Monaco et de Menton.

Nous avons choisi de nous déplacer en train afin d'éviter les problèmes de parking et de trafic à cette période de l'année.

En effet, le réseau TER a mis en place un forfait permettant d'emprunter les TER sur tout le réseau PACA pendant toute une journée au prix unique de 15€ (du 1er juin au 30 septembre 2013): le ZOU! Pass. 

Ce système s'est révélé bien pratique tout au long de la journée!

Nous avons commencé notre journée par Monaco: son port et ses gros yachts, le rocher et le palais princier.

Direction ensuite Menton, célèbre pour ses citrons! 

Loin du cliché, "Menton, ville de retraités", il s'agit d'une ville très agréable, plutôt calme, où il fait bon vivre et surtout plein de charme!

Nous nous arrêtons d'abord pour déjeuner sur la Place aux Herbes, une charmante place avec ses platanes et sa colonnade. Nous choisissons La Mandragore, un petit restaurant familial qui propose une cuisine traditionnelle et bio. Nous dégustons donc une assiette de farcis (courgettes, poivrons, tomates et oignons). Les produits sont frais et surtout c'est délicieux!

Nous partons ensuite nous promener dans la vieille ville. Les ruelles étroites nous conduisent au sommet de la ville d'où nous avons un splendide panorama sur les côtes italiennes d'un côté et les côtes françaises de l'autre.

Escapade sur la Côte d'Azur: Nice

La semaine dernière, j'ai reçu une amie pendant quelques jours et ça a été l'occasion pour nous de partir en escapade sur la Côte d'Azur.

Vivant à proximité de Nice, nous en avons d'abord profité pour nous promener dans le Vieux Nice, ses ruelles, son marché, la colline du château et biensûr la Promenade des Anglais.

La colline du Château

La Baie des Anges

Le port de Nice

Ruelle dans le Vieux Nice

Pour déjeuner, nous nous sommes arrêtées dans un très bon petit restaurant au cœur du Vieux Nice: Lu Fran Calin.

Ce restaurant propose une cuisine niçoise et méditerranéenne: gnocchis, panisse, farcis... 

L'accueil et le service sont chaleureux et les prix peu excessifs (entre 10 et 15€ pour les plats).

L'assiette de dégustation permet d'avoir un bel aperçu des spécialités niçoises: pissaladière, poivrons marinés, panisse fris, petits farcis, sanguins marinés...

Pour ma part, je me suis laissée tentée par les cannellonis aux blettes et ricotta.

Pour terminer le repas, je vous conseille les glaces de chez Fenocchio, place Rossetti. On y trouve une multitude de parfum du plus simple au plus original. Les glaces y sont tout simplement exquises!!

Shopping en ligne

Comme tout le monde j'aime le shopping et comme tout le monde je n'ai pas un budget extensible.

Alors, je cherche en permanence les bonnes affaires et pour ça internet est mon meilleur allié!

En effet, il existe toutes sortes de sites de ventes privées qui proposent des prix très attractifs et dans des domaines très variés. 

Biensûr pour arriver à faire des affaires et trouver ce qu'on cherche, il faut être patient, à l'affut et regarder régulièrement les offres. Le petit point négatif est que les délais de livraison sont souvent assez longs (1 mois environ), il ne faut pas être pressé!

Voici donc une petite sélection des sites que je regarde régulièrement.

Il y a d'abord les sites "généralistes" et les plus connus:

• vente-privée.com : Il s'agit d'un des premiers sites de ventes privées. On y trouve de tout, vêtements de marques, électroménagers, billets de spectacles, voyages...
• Brandalley: Ce site est composé d'un espace ventes privées ainsi qu'un catalogue de collections actuelles et de collections "Outlet" à prix très intéressants!
• Showroomprive.com: Un site de ventes privées mais qui a l'avantage de proposer une livraison "demain chez vous" sur certaines marques.

J'ai découvert aussi plusieurs sites spécialisés dans le sport que je trouve très intéressants et très complets:

• attractive: Ce site s'adresse uniquement aux femmes et propose une large gamme de vêtements et accessoires de sport. Il y a toujours une page promotions avec des articles à des prix attractifs.
• sportposition: On y trouve toutes sortes d'articles pour tous types de sport (vêtements, accessoires...). Des ventes privées sont aussi proposées.
• runnerinn: La particularité de ce site est qu'il est partagé en différents espaces selon les sports: plongée, trek, course à pied, vélo... Il est très complet et les articles sont techniques et de grandes marques.
• Private Sport Shop: Un site de ventes privées spécialisé dans le sport. Il s'agit le plus souvent de marques très techniques et peu connues.

Pour finir, je me suis inscrite sur les sites internet de mes marques préférées et je reçois régulièrement des offres spéciales qui me permettent de me faire plaisir à moindre coût.  

 

Bon shopping!

 

Le vieux qui ne voulait pas fêter son anniversaire, de Jonas Jonasson

Le livre commence le jour de l'anniversaire du "héros", Allan Karlson, qui a 100 ans et qui fugue par la fenêtre de sa chambre à la maison de retraite.

Nous suivons ainsi les aventures un peu farfelues de Allan pendant sa fugue mais aussi son incroyable vie qui nous fait traverser l'Histoire avec un grand H.

Allan se met toujours dans des situations totalement improbables mais s'en sort à chaque fois. Il ne se pose pas de question et prend la vie comme elle vient.

Le roman est bourré d'humour, de personnages loufoques et attachants. 

Il est aussi facile à lire et sera parfait pour vos lectures de cet été!

 

 

Quelques idées de recettes pour changer

Comme je l'ai dit précédemment, le blog de Clea est une vraie mine d'inspiration et d'idées en terme de recettes.

En voici deux que j'ai réalisé récemment et qui sont vraiment délicieuses:

(pour accéder aux recettes, il suffit de cliquer sur l'intitulé)

- Chausson aux carottes, féta et sésame

- Falafels de pois chiches et fèves

Ce sont des recettes faciles et relativement rapides à réaliser. Elles permettent aussi et surtout de varier les menus!

Pain perdu aux tomates et au chèvre

Je suis depuis très longtemps le blog de Clea qui propose toujours des recettes originales, faciles à réaliser et en plus délicieuses!!

L'autre jour, quand j'ai vu cette recette de pain perdu aux tomates et au chèvre, je me suis dit: "il faut que je la fasse et vite"!

J'ai réalisé la recette en fonction de ce que j'avais mais je me suis largement inspirée de celle de Clea!

Ingrédients (pour 1 personne):

- 3 tranches de pain complet
- 2 tomates grappes
- Quelques tranches de bûche de chèvre
- 1 œuf
- Origan
- Vinaigre balsamique
- Huile d'olive

Couper les tomates en morceaux tout en recueillant leur jus et les pépins dans une assiette creuse. Faire compoter les tomates avec l'origan dans une casserole pendant environ 5 minutes.

Battre l’œuf avec le vinaigre balsamique dans une autre assiette creuse. Tremper ensuite chaque tranche de pain dans le jus de tomate puis dans le mélange œuf-vinaigre et les faire poêler avec un peu d'huile.

Dans l'assiette, disposer une première tranche de pain puis quelques morceaux de fromage et un peu de compotée de tomates. Ajouter une deuxième tranche puis le fromage et les tomates et terminer par la dernière tranche de pain.

Déguster accompagné de salade verte.

C'était tout simplement délicieux! J'ai adoré le pain moelleux et juteux et la fraicheur des tomates!

Le Bonhomme de neige, de Jo Nesbo

J'aime beaucoup les polards et depuis quelques années, je me régale avec les polards scandinaves.

J'ai adoré la trilogie Millenium ou encore les romans de Camilla Läckberg.

"Le Bonhomme de neige" est la 7ème enquête de l'inspecteur Harry Hole mais la toute première pour moi.

Le bonhomme de neige est en fait la signature d'un tueur en série qui va entraîner l'inspecteur Hole dans une enquête angoissante. Le livre est riche en rebondissements et en suspens, on est tenu en haleine jusqu'aux dernières pages!

J'ai beaucoup aimé ce livre, l'intrigue est très bonne, bref un excellent polard!

Tarte épinards et saumon

J'aime cuisiner. Il y a quelques années, je tenais un blog de cuisine mais par manque de temps et surtout d'envie, j'ai fini par l'abandonner.

Je mange très peu de viande et ma cuisine est surtout à tendance végétarienne. Petite exception aujourd'hui avec cette tarte aux épinards et au saumon, une association parfaite!

Ingrédients:

- une pâte feuilletée (ou brisée)

- 1kg d'épinards frais (ou surgelés)

- 1 pavé de saumon

- 2 œufs

- crème soja liquide (environ 10cl)

Battre les œufs et ajouter la crème liquide. Saler et poivrer.

Mélanger les épinards hachés avec le saumon réduit en miettes et étaler le tout sur la pâte. Recouvrir avec le mélange œufs-crème.

Mettre au four à 190° pendant 45min environ.

Palais d'Asie

Après une journée bien remplie par un déménagement la semaine dernière, mes amis et moi décidons de terminer la journée par un petit resto.

Nous choisissons un restaurant chinois, le Palais d'Asie, à Cagnes sur Mer. Le restaurant est situé sur le bord de mer avec une belle terrasse, une fontaine et un bassin à carpes. Malheureusement, il fait encore trop frais pour manger dehors. La salle intérieure est aussi agréable et bien décorée, l'ambiance asiatique est bien présente! Le service est efficace, presque un peu trop rapide par moment!

La carte propose une multitude de plats chinois ou thaïlandais à manger en solo ou en couple: soupes, nems, fondues, spécialités sur plaques chauffantes...

Nous commençons par des nems ou soupe chinoise en entrée.

Puis, nous poursuivons pas une marmite de crevettes au curry. Il s'agit d'un plat en sauce au curry servi dans une petite marmite posée sur un chauffe plat. Les crevettes sont accompagnées de tomates, bambous, feuilles de basilic... C'est très bon! En accompagnement, on peut prendre du riz nature ou encore riz cantonais.

 Le canard laqué avait l'air aussi appétissant!

Pour terminer ce copieux repas, nous choisissons biensûr des desserts: coupe de sorbet aux fruits exotiques, dame blanche ou encore beignets aux pommes flambées.

Nous avons passé une excellente soirée et nous nous sommes régalés. Les plats sont très bons et généreux.

En revanche, les prix sont plutôt élevés!

Palais d'Asie

120 bd de la Plage, 06800 Cagnes sur Mer - 04 93 31 05 18

La Martinique

Il y a un an maintenant, je suis partie une semaine en Martinique.

Ce voyage a été une expérience pour différentes raisons. 

Tout d'abord, c'était la première fois que je partais seule en voyage. C'était à la fois stressant et excitant! 

Puis, c'était aussi la première fois que je partais avec l'UCPA. Comme je l'ai dit précédemment, l'UCPA propose aussi des séjours sportifs dans le monde entier. Ces formules permettent de partir à l'étranger quand on a un budget serré mais aussi et surtout de partir seul et être certain de faire des rencontres sympas et de trouver une super ambiance!

Étant une adepte de randonnée, j'ai choisi un séjour découverte de la Martinique à pied.
Il y a deux centres UCPA en Martinique, le premier au sud de l'île au Vauclin et le second au nord-ouest à Saint-Pierre. J'étais donc à celui de Saint-Pierre. Il s'agit d'un petit centre (75 places), situé au pied de la montagne Pelée et face à la mer!

Les chambres doubles étaient assez confortables et avec douches et toilettes privatifs.
Il y avait aussi un superbe piscine à débordement que nous prenions d'assaut en rentrant de randonnées!
Concernant les repas, le midi, nous emportions le pique-nique (salades en boîte, tomates, biscuits ou fruits). Nous étions donc ravis de goûter les plats créoles que nous proposait chaque soir le chef. C'était délicieux!
Le centre est à taille humaine et était loin d'être rempli quand j'y étais. Du coup, les soirées étaient plutôt calmes malgré les quelques animations proposées (karaoké, initiation à la danse créole, dégustation de rhum...)

Je n'ai pas regretté d'avoir choisi la randonnée comme activité car cela m'a permis de découvrir l'île, à la différence de ceux qui avaient opté pour la plongée et qui sont restés toute la semaine au centre. Mais après, tout est question d'intérêt et de ce que l'on cherche à découvrir biensûr!

Notre programme était relativement chargé et chaque jour notre guide nous faisait découvrir un lieu différent:
- le Nord de l'île et ses criques sauvages, ses plages de sables noirs et sa végétation très dense.

- Les côtes Atlantique et la presqu'île de la Caravelle et sa forêt tropicale, ses falaises escarpées et biensûr la mangrove.

- L'ascension de la montagne Pelée (1397m), sommet culminant de la Martinique. La montée est plutôt raide et nous étions la plupart du temps dans un brouillard épais mais si part chance ça se lève le panorama est magnifique!

- Une journée kayak sur la côte est de l'île à la découverte de l'ilet Chancel et de ses iguanes. J'ai vraiment adoré cette journée qui changeait de la rando. Les plages étaient splendides, c'était calme et reposant. On a même eu droit au ti'punch les pieds dans l'eau! En revanche, j'ai moins aimé la rencontre avec les iguanes...

- Une balade au cœur de la forêt tropicale au nord de l'île. On commence par des champs de bananiers puis on s'enfonce au milieu des fougères arborescentes, châtaigniers pays et autre végétation luxuriante. Le terrain était extrêmement boueux et nous étions la plupart du temps sous la pluie mais ça en valait la peine!

La dernière journée était libre. Notre sympathique chauffeur durant toute la semaine, Claudio, nous a proposé une excursion de l'île en bus. Certes, nous avons beaucoup roulé mais cela nous a notamment permis de voir la partie sud de l'île et les commentaires de Claudio en tant que guide étaient mémorables!

- le jardin de Balata à Fort de France

- Les plages touristiques de sud de l'île

Au final, j'ai passé une super semaine! J'ai eu un bel aperçu de la Martinique d'un point de vue plus "nature" que touristique. J'ai rencontré des gens très sympa. Ce fut une très bonne expérience!